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四川麻鴨，屬于體型較小的蛋肉兼用型地方優(yōu)良品種。中心產(chǎn)區(qū)位于四川綿陽、溫江、樂山等地。

四川麻鴨體型較小，體質(zhì)堅實緊湊，羽毛緊密，頸長頭秀。喙橘黃色，喙豆多為黑色，胸部發(fā)達、突出。脛、蹼橘紅色。母鴨羽色較雜，以麻褐色居多。褐麻色母鴨中顏色較深者稱為“大麻鴨”，羽毛泥黃色、斑點較小者稱為“黃麻鴨”，其他雜色羽毛約占5%左右。公鴨羽毛較為一致，常分為兩種：一種叫“青頭公鴨”，這種公鴨的頭和頸的上1/3或1/2處的羽毛為翠綠色，腹部為白色羽毛，前胸為赤褐色羽毛。另一種叫“沙頭公鴨”，這種公鴨的頭和頸的上1/3或1/2處的羽毛為黑白相間的青色，肩、背為淺黃色細蘆花斑紋，前胸赤褐色，腹部絨羽為白色。

在放牧條件下，母鴨年平均產(chǎn)蛋150枚左右，500日齡平均年產(chǎn)蛋131枚，平均單個蛋重72～75克，蛋殼以白色居多，少數(shù)為青色。（王林全）

實習編輯：于婷婷