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10月30日，為推動食品產(chǎn)業(yè)全鏈條及生產(chǎn)性服務業(yè)發(fā)展，協(xié)同開展食品行業(yè)科技創(chuàng)新，陜西省食品產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟在西北農(nóng)林科技大學食品科學工程學院成立。

據(jù)介紹，食品聯(lián)盟的成立，是構建國內(nèi)國際雙循環(huán)新格局在產(chǎn)教融合領域的新舉措，是科技賦能助推陜西食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新載體。西農(nóng)大食品學院將依托學科優(yōu)勢和產(chǎn)教融合優(yōu)勢，聯(lián)合我省從事食品生產(chǎn)、加工、研發(fā)和營銷的企事業(yè)單位和管理部門，共同打通政產(chǎn)學研“最后一公里”，實現(xiàn)科教與產(chǎn)業(yè)的深度融合，推進食品領域基礎研究、應用研究和科技創(chuàng)新，加速食品科技產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新服務經(jīng)濟社會發(fā)展步伐，打造陜西食品產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新標桿。

據(jù)了解，食品聯(lián)盟涉及陜西糧油加工、蔬菜加工、白酒、啤酒、乳品、酵素等行業(yè)領域。