2020-11-20 14:24:12
浙江省江山市石門鎮(zhèn)泉塘村超級稻單季畝產千公斤示范片“甬優(yōu)12”收割現(xiàn)場。
畝產948.48公斤！近日，浙江省衢州江山市石門鎮(zhèn)泉塘村超級稻百畝示范方測產結果公布。全國超級稻現(xiàn)場觀摩交流會同期召開，與會專家觀摩了江山市超級稻雙季畝產1300公斤示范片，科技增糧“保駕護航”。
1996年，農業(yè)部（現(xiàn)農業(yè)農村部）啟動“中國超級稻育種與栽培體系研究”項目，揭開了超級稻發(fā)展的大幕；2005年，超級稻寫入中央一號文件，迎來了超級稻發(fā)展的黃金期。一粒優(yōu)質水稻種子，從開始篩選到最后交由農戶種植，至少需要17年時間。可見，高產的突破，實屬不易。
科技創(chuàng)新，中國碗裝滿中國糧
多年來，我國水稻科技創(chuàng)新一直引領糧食作物的科技發(fā)展。特別是20世紀90年代以來，以“超級稻”為標志，一大批高產高抗品種大面積推廣應用，全國水稻平均產量突破450公斤，水稻品種優(yōu)質化率不斷提高，多年多點百畝方產量突破900公斤、小面積攻關突破1000公斤和1100公斤大關。發(fā)展超級稻就是要進一步依靠科技進步，挖掘水稻單產潛力，實現(xiàn)產量、品質、抗性的協(xié)調統(tǒng)一，促進水稻生產提質增效、轉型升級。
浙江省江山市農技服務站技術人員告訴記者：“以往高產稻最怕倒伏。這幾年在推廣甬優(yōu)系列過程中，曾多次遇到強臺風襲擊，我們采取多項技術手段，使超級稻擁有了很強的抗倒伏能力。”從2010年開始，江山市組建糧油產業(yè)技術創(chuàng)新和科技服務團隊，由栽培、土肥、植保、農機等各方專家組成，不斷完善首席農技推廣專家制度，以實施農業(yè)科技項目為抓手，積極發(fā)揮產業(yè)技術創(chuàng)新和科技服務團隊作用。2020年建設20個百畝以上高產創(chuàng)建示范方，示范方兩季畝產可達到1150公斤以上，單季稻畝產達到700公斤以上，新增糧食產能550噸以上。
“發(fā)展超級稻的目的就是要把水稻產能穩(wěn)住，確保需要之時，產出能供得上，把中國人的飯碗端牢，實現(xiàn)谷物基本自給、口糧絕對安全。”國家水稻產業(yè)技術體系首席科學家程式華說。
優(yōu)質高產，超級稻優(yōu)勢日益凸顯
“十三五”以來，超級稻育種材料不斷創(chuàng)新、品種數(shù)量不斷增多、推廣規(guī)模不斷擴大，為提高糧食生產科技水平、實現(xiàn)“十六連豐”發(fā)揮了巨大作用，主要體現(xiàn)在品種選育取得新突破，優(yōu)質高產取得新進展，融合發(fā)展取得新成效，示范推廣取得新跨越。
超級稻育種協(xié)作組非常重視超級稻品質、抗逆等性狀功能基因組學的研究，挖掘了一批優(yōu)質、抗病、高耐（冷、熱、鹽、旱、淹）以及養(yǎng)分高效、籽粒低積累重金屬與高富集有益元素等遺傳調控新基因，建立了水稻重要農藝性狀的調控網絡，揭示了關鍵基因的相互關系，初步解決了秈粳稻雜交不育問題，基因編輯技術得到廣泛應用，為超級稻重要性狀的全面“超級”奠定了理論和物質基礎。
好種還需種好，良種良法配套是關鍵。中國水稻研究所與農機企業(yè)合作，研發(fā)的超級雜交稻精準播種機插新技術及裝備，每畝播種量下降了25％－40％，大大節(jié)約了超級稻種子成本，同時還可增產5％－10％；華南農業(yè)大學和中國水稻研究所合作研發(fā)的超級稻精量穴直播機具與技術，實現(xiàn)畝均增產100斤、節(jié)本增效100元以上。
農業(yè)科技創(chuàng)新成果能否轉化為現(xiàn)實生產力，重在推廣。截至2019年底，全國超級稻累計種植16.1億畝，年種植面積由2005年的3837萬畝擴大到了現(xiàn)在的1.3億畝，所占水稻種植比重由8.7％提高到了30％，種植面積翻了將近兩番，實現(xiàn)了超級稻的大跨越、大發(fā)展。據全國農技中心統(tǒng)計，2019年生產上推廣面積最大的10個常規(guī)稻品種，有4個是超級稻品種；最大的10個雜交稻品種，有5個是超級稻品種。
“十三五”以來，超級稻畝均增產65.1公斤，帶動了全國水稻單產水平的提高?？鄢N子、增加肥料農藥等的投入，畝均增收130多元，實現(xiàn)了增產增收的協(xié)調統(tǒng)一。現(xiàn)在，在南方單季稻區(qū)，農民輕輕松松就可以種出600公斤的產量，這在多年前是不可想象的。超級稻正在為各地水稻示范區(qū)建設提供品種及技術支撐。
綠色增效，加快稻米產業(yè)轉型升級
近年來隨著社會經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們對優(yōu)質的多元化的口糧需求日趨強烈，希望每天都能吃上適量的優(yōu)質大米，特別是中高端優(yōu)質好大米。
由于受種稻成本剛性上升和稻米價格有所趨低等因素的影響，近年來水稻種植比較效益呈下降態(tài)勢，影響稻農種植積極性，進而影響到種稻面積和種稻產量，對國家糧食安全帶來隱患，因此種稻必須要有錢可賺才行。如何種稻賺錢？關鍵是生產能賺錢的高價值的稻米商品。以市場化、中高端化、融合化、集約化為導向，發(fā)展中高端稻米，打造中高端稻米品牌，以品種品牌、企業(yè)品牌、區(qū)域品牌來提高稻米商品價值，滿足多元化消費，才能種稻賺錢、多賺錢，才能加快我國稻米產業(yè)的高質量發(fā)展。
“實現(xiàn)糧食高產穩(wěn)產是項系統(tǒng)工程。”江山市農業(yè)農村局局長陸天軍表示，近些年來，在重視良種培育開發(fā)的同時，開展“兩選兩做”造就糧食優(yōu)質高產，讓“金種子”產生更大的效益。
中國工程院院士、揚州大學教授張洪程說：“超級稻發(fā)展堅持增產增收與節(jié)本增效的理念，以優(yōu)質、高產、抗逆、廣適品種為基礎，配套綠色高質高效生產技術，實現(xiàn)良種良法良機有機統(tǒng)一，可實現(xiàn)資源高效利用。發(fā)展超級稻就是要把過多的資源消耗降下來，把過多的投入品施用減下來，不斷提高資源利用率，促進水稻生產向綠色可持續(xù)方向發(fā)展。”
編后：為促進超級稻品種品質改良提升，加快優(yōu)質超級稻品種選育與示范推廣，近期，全國農技推廣中心開展了2020年超級稻品種品質鑒評活動。經樣品征集、理化檢測、專家品鑒和現(xiàn)場品鑒，最終鑒評出2020年十大優(yōu)質秈型超級稻品種和十大優(yōu)質粳型超級稻品種。
十大優(yōu)質秈型超級稻品種：H兩優(yōu)991、深兩優(yōu)870、泰優(yōu)871、華浙優(yōu)71、華浙優(yōu)1號、宜香優(yōu)2115、嘉豐優(yōu)2號、晶兩優(yōu)華占、Y兩優(yōu)900、盛泰優(yōu)722。十大優(yōu)質粳型超級稻品種：揚粳4227、吉粳511、甬優(yōu)7850、龍粳21、寧粳7號、沈農9816、甬優(yōu)538、鎮(zhèn)稻18號、蘇墾118、南粳5055。
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