——源頭可控 信息可查 過程可溯 質量可靠
2021-02-03 08:50:00
“入駐電商平臺后，我們的葡萄走向上海大市場，身價也漲了，現在1公斤葡萄能賣到20-30元呢。”最近，甘肅張掖誠坤戈壁農業(yè)有限公司總經理李勇喜上眉梢。
小葡萄走向大市場，離不開近年來張掖市臨澤縣創(chuàng)建國家農產品質量安全縣的系列舉措。臨澤縣堅持走綠色生態(tài)發(fā)展之路，按照源頭“產出來”、執(zhí)法“管起來”、品牌“樹起來”、宣傳“講出來”、能力“強起來”的工作思路，將農產品質量安全作為民生工程打造，全縣農產品質量安全水平全面提升。
2017年，臨澤縣被認定為省級農產品質量安全示范縣，2019年11月，被認定為第二批國家農產品質量安全縣。
堅持標準化生產 加快認證步伐
“在種植過程中我們使用農家肥和有機肥，基本不打農藥，種出來的菜品質好，達到綠色食品認證標準。”倪家營鎮(zhèn)蔬菜種植戶安海正在給客商介紹自家冬瓜，臉上洋溢著豐收的喜悅。
安海是種植冬瓜的行家。去年，他種植的冬瓜和豇豆獲得了綠色食品認證，產品遠銷甘肅蘭州、青海西寧等地。
“獲得認證后，我們的蔬菜在市場上更受歡迎，價格也水漲船高。希望可以打造自己的品牌，進一步拓寬銷售渠道，提高經濟效益。”安海言語間充滿自信。
安海的成功，得益于近年來臨澤縣大力推行標準化生產。通過加大蔬菜、林果特色優(yōu)勢農產品標準化技術的轉化和應用，引進和推廣綠色防控技術和測土配方施肥技術等，開展標準園建設，切實提升了農產品質量和市場競爭力。
強化監(jiān)督抽查 加大檢測力度
近日，臨澤縣農產品監(jiān)測檢驗中心工作人員來到倪家營鎮(zhèn)汪家墩村設施農業(yè)示范園區(qū)，對隴園春蔬菜專業(yè)合作社種植的蔬菜進行抽樣檢測。
“在農產品上市前的5-10天，我們會對縣域內的農產品進行抽檢，檢測農藥殘留度。”檢驗員安昱瑾介紹，當天要對葫蘆、西紅柿、芹菜等農產品各抽樣3公斤，帶至農產品監(jiān)測檢驗中心進行檢測化驗。
“我們的蔬菜在上市之前，必須通過自檢合格，還要接受綠色食品檢測中心的不定期抽檢與檢測，保證了優(yōu)良品質，產品供不應求。”合作社理事長安星說，合作社2018年取得“綠色食品A級標準”證書，生產時嚴格遵守綠色農產品生產操作規(guī)程。
為加強農產品商品化處理設施配套完善，夯實農產品質量認證及監(jiān)管基礎，臨澤縣按照平時例行檢測、節(jié)假日重點檢測、突發(fā)事件全面檢測的要求，擴大農產品例行檢測范圍和頻次，農產品監(jiān)測范圍實現了全覆蓋。
2020年，全縣共開展農產品質量安全抽檢21次，縣級定量抽檢農產品樣品達520個，抽檢合格率達到98％。
狠抓追溯建設 提升監(jiān)管能力
開展農藥殘留自檢、上傳檢測報告、生成產品追溯二維碼……每當有客商前來，方海兵總是十分自豪地介紹公司農產品質量安全全程可追溯示范點的情況。
方海兵是臨澤縣蓼泉鎮(zhèn)絲路綠洲有機農業(yè)有限責任公司負責人。“我們生產的西藍花不僅被認證為有機農產品，而且都有產品生產檔案，消費者只需掃碼就能了解所有生產信息和檢測數據，買得放心，吃得安心。”方海兵說。
據介紹，該公司的農產品質量安全全程可追溯示范點通過和省級農產品質量安全追溯平臺連接，實現農產品質量安全實時、在線監(jiān)管。
近年來，臨澤縣按照農產品“帶標上市、過程可控、質量可溯”的原則，將產地環(huán)境、生產檔案、包裝標識、索證索票與溯源有機結合，加大追溯示范點建設力度，建成縣級農產品質量監(jiān)管追溯指揮中心1處，鎮(zhèn)級追溯點7個和生產基地農產品質量追溯點31個。
同時，縣級指揮中心、鎮(zhèn)監(jiān)管站、各追溯示范點全部接入省級農產品質量安全監(jiān)管平臺，實現了信息互聯互通。通過大力推進“二維碼”生產技術應用，督促生產經營主體將產品產地信息、檢測信息等集中編排，使農產品取得有效“身份”，讓消費者直觀了解農產品生產情況，實現了源頭可控制、信息可查詢、過程可追溯、質量有保證。楊唯偉 徐燾
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