2023-02-16 14:41:34
編前語：產業(yè)興則農村興，農村興則國家旺。習近平總書記在2022年中央農村工作會議上強調，“產業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，要落實產業(yè)幫扶政策，做好‘土特產’文章”。當前，全國各地發(fā)展農村特色產業(yè)，扎根“土”，體現“特”，形成“產”，從發(fā)展產品向發(fā)展產業(yè)轉變，從追求數量向追求質量轉變，從發(fā)展一產向一二三產融合轉變。做好“土特產”文章，根在水土、在農民、在文化，其中蘊含著鄉(xiāng)村產業(yè)振興的美好圖景。
新華網推出大型融媒體報道《鄉(xiāng)味》，記錄各地做好“土特產”文章的鮮活故事，呈現“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)、一縣一特”的產業(yè)發(fā)展新格局，一起去看新征程上鄉(xiāng)村振興的生動實踐。
新華網沈陽2月16日電（劉舒 馬詩卉）春節(jié)假期過后，丹東火車站人來人往，滿載當地草莓的泡沫箱子，幾乎成為每位返程旅客的“標配”。
“丹東草莓又大又甜，特別好吃，這次我也買了幾箱，帶回去給親友嘗嘗?！痹诤蜍囀液蜍嚨穆每蛷場握f。
丹東東港是我國第一批北方冬季草莓產地，距今有近百年歷史。經過多年的發(fā)展，當地總結出一整套標準化草莓栽培技術規(guī)程，保證了草莓的產量和品質，也讓個大飽滿、味美多汁的丹東東港草莓成為一張閃耀的城市名片。
圖為丹東東港草莓。新華網 馬詩卉 攝
地理優(yōu)勢成就小“莓”好
東港市位于遼東半島東端，地理位置獨特，全境通過了國家綠色環(huán)評。優(yōu)越的生態(tài)條件為草莓生長創(chuàng)造了極佳的環(huán)境，也造就了東港草莓良好的口感與優(yōu)異的品質。
“市場上大家看到的九九草莓就是‘紅顏’草莓，是東港市率先從日本引回的草莓新品種?！睋|寧草莓科學技術研究院副院長姜兆彤介紹，北緯39-42度之間是國際公認的優(yōu)質水果區(qū)域帶，東港地區(qū)就處在這個緯度帶內。其次，東港地區(qū)冬無嚴寒，夏無酷暑，降雨量充沛，市內還分布著42座水庫，為草莓生長提供了優(yōu)良的生長環(huán)境和優(yōu)質的水源。
圖為遼寧草莓科學技術研究院工作人員在對草莓進行數據記錄。新華網 夏銘陽 攝
經過多年發(fā)展，東港市已經形成了較為完善的草莓產業(yè)科技服務支撐體系，新品種、新技術推廣應用率全國領先。
“為了改善草莓品質，生產過程當中，我們將魚蛋白、生物菌肥、氨基酸、腐殖酸等優(yōu)質有機肥充實到土壤當中，減少了化肥的用量，草莓口感就會更好，也讓消費者吃得更安全更放心?！苯淄f。
圖為遼寧草莓科學技術研究院工作人員。新華網發(fā)
以“莓”為媒 百姓的日子越過越紅火
走進東港市的一家草莓生產加工廠，草莓的清香撲鼻而來。幾十名工人正熟練地根據每顆草莓的重量、外觀、成熟度進行分類，一顆顆飽滿的高品質草莓被整齊碼放在托盤上，不久后，它們將被打包裝箱，銷往全國各地。
圖為采摘工人們在草莓分揀車間忙碌著。新華網 夏銘陽 攝
圖為采摘工人們在草莓分揀車間忙碌著。新華網 夏銘陽 攝
“我們的草莓生產加工廠里不光有分揀工人，還有村里的種植戶。目前，東港市有10萬余戶農民從事草莓生產，草莓收入占農民人均收入60%以上?！睎|港市草莓協會會長馬廷東表示，作為連接政府及種植戶和市場的橋梁和紐帶，東港市草莓協會不斷引領東港草莓產業(yè)向上發(fā)展，不但提升了草莓的品牌價值，還帶動了周邊的老百姓創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
圖為東港市草莓生產加工基地。新華網 夏銘陽 攝
據丹東東港市農業(yè)農村局副局長衣曉偉介紹，多年來，東港市委市政府高度重視草莓產業(yè)發(fā)展，通過整合資源全力打造集科研、生產、加工、商貿為一體的新的草莓綜合體，促進東港草莓產業(yè)轉型升級。
截至目前，東港市草莓占地面積發(fā)展到20.1萬畝，年總產量31.6萬噸，產值63億元。全市10%的設施草莓用于本地鮮果銷售或加工，剩余90%經包裝后銷往國內許多城市。
“近年來，東港草莓已經從鮮果的初級加工向產品的深度研發(fā)方向發(fā)展，相繼研發(fā)出草莓酒、草莓干、草莓果脯、草莓蛋糕、冰點草莓、草莓醬等衍生品?！币聲詡フf：“下一步，東港市將依托國家現代農業(yè)產業(yè)園建設，持續(xù)抓好‘三品一標’，促進草莓一二三產融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，讓東港百姓的日子越過越好?！?/p>
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