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“蘋(píng)果父子”呼永祥與呼鵬:兩代人的黃河岸邊種賣人生

2025-06-12 20:46:13   

2024年深秋,黃河西岸的宜川蘋(píng)果園迎來(lái)豐收,紅彤彤的果實(shí)掛滿枝頭,在黃土高原湛藍(lán)的天空下格外耀眼。

在秋林鎮(zhèn)上葫蘆村,果商呼永祥蹲在自家果樹(shù)下,掂了掂手里沉甸甸的蘋(píng)果,臉上露出滿意的笑容。“這品相,準(zhǔn)能賣個(gè)好價(jià)錢!”他掏出手機(jī),給遠(yuǎn)在無(wú)錫的兒子呼鵬發(fā)去視頻邀請(qǐng)。

“鵬娃,今年果子比去年還要好!”老呼轉(zhuǎn)動(dòng)鏡頭,讓沉甸甸的枝頭填滿屏幕,“你那邊抓緊對(duì)接商超和企業(yè)客戶,借著‘蘇陜協(xié)作’的東風(fēng),把咱們的高原蘋(píng)果打進(jìn)長(zhǎng)三角市場(chǎng)。”

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屏幕那端的呼鵬正在核對(duì)客戶訂單,聞言立即調(diào)出平板電腦上的銷售數(shù)據(jù):“爸,您放心!‘蘇陜情’品牌在無(wú)錫已經(jīng)有口碑了,老客戶都在催問(wèn)今年的新貨呢!”

老呼布滿皺紋的臉上露出欣慰的笑容。五年前,正是他敏銳地抓住‘蘇陜協(xié)作’政策機(jī)遇,在無(wú)錫市新吳區(qū)梅村街道開(kāi)設(shè)延安蘋(píng)果專賣店;兩年后,他果斷讓兒子接手生意,到南方開(kāi)拓市場(chǎng)。如今,兒子不僅建立了穩(wěn)定的企業(yè)、社區(qū)銷售網(wǎng)絡(luò),還創(chuàng)新推出了果樹(shù)認(rèn)養(yǎng)和直播帶貨模式,讓南方消費(fèi)者可以直接溯源訂購(gòu)。

果園里,工人們正將精心挑選的蘋(píng)果裝入印有“蘇陜情”logo的包裝箱,每個(gè)箱子都貼著可追溯的二維碼。“老呼叔,這批200箱明天發(fā)冷鏈?!编従雍魳?lè)紅遞過(guò)貨運(yùn)單,笑著說(shuō),“您家鵬娃可真有本事,把咱們的蘋(píng)果賣出了新花樣?!?/p>

夕陽(yáng)西下,黃河水泛著粼粼金光,映照出老呼眼中掩不住的驕傲——這凝聚著兩代人心血的豐收果實(shí),正跨越千山萬(wàn)水,成為南方都市人餐桌上的美味。

父親呼永祥:“農(nóng)民光會(huì)種地不行,還得懂經(jīng)營(yíng)?!?/strong>

2007年初春,37歲的呼永祥站在自家蘋(píng)果園里,望著遠(yuǎn)處連綿的黃土坡,做出了人生中最重要的決定——放棄在縣城月入近萬(wàn)元的裝修工作,回鄉(xiāng)跟隨父親種植蘋(píng)果。

“種蘋(píng)果能掙幾個(gè)錢?”面對(duì)村民的質(zhì)疑,呼永祥心里有本明白賬:宜川縣地處北緯35度,是黃土高原優(yōu)生蘋(píng)果最佳栽植區(qū),產(chǎn)出的蘋(píng)果色澤艷麗、果形端莊、清脆可口,只要打開(kāi)銷路,肯定能賺錢。

“最初試種了13畝,前半年忙著務(wù)果,后半年四處推銷?!被貞浧饎?chuàng)業(yè)初期的艱辛,呼永祥記憶猶新,“豐收的喜悅很快被銷售難題沖淡,好蘋(píng)果只能低價(jià)賣給中間商?!?/p>

“好產(chǎn)品得自己賣!農(nóng)民光會(huì)種地不行,還得懂經(jīng)營(yíng)?!睉{著這股韌勁,呼永祥開(kāi)始跑市場(chǎng)、找銷路,成為村里第一個(gè)“蘋(píng)果經(jīng)紀(jì)人”。

同年,國(guó)家出臺(tái)政策法規(guī)鼓勵(lì)成立農(nóng)民專業(yè)合作社。呼永祥立即行動(dòng)起來(lái),挨家挨戶給村民算經(jīng)濟(jì)賬?!爱?dāng)時(shí)很多村民怕吃虧,我就把賬算給他們聽(tīng):統(tǒng)一采購(gòu)農(nóng)資能省多少錢,統(tǒng)一銷售能賺多少錢。”呼永祥回憶說(shuō),最終說(shuō)服5戶村民加入,成立了“宜川盛豐果業(yè)專業(yè)合作社”。

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合作社統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售的模式,很快見(jiàn)效。“抱團(tuán)發(fā)展后,議價(jià)能力強(qiáng)了,收入明顯提高?!崩仙鐔T呼開(kāi)鎖回憶道。到2025年,合作社已發(fā)展到120多戶成員,種植面積達(dá)2000畝。

為了打開(kāi)市場(chǎng),呼永祥開(kāi)始了“長(zhǎng)征”。他背著樣品,坐硬座、住小旅館,跑遍廣東、四川、上海等地?!坝幸淮卧谖錆h,我背著30斤蘋(píng)果走了十幾家市場(chǎng),腳底磨出血泡也沒(méi)放棄?!焙粲老檎f(shuō)。

2019年,隨著蘇陜協(xié)作深入推進(jìn),呼永祥敏銳抓住機(jī)遇。他帶著精心準(zhǔn)備的樣品,走訪無(wú)錫各大商超尋求合作。2020年9月,投資100萬(wàn)元的無(wú)錫市新吳區(qū)梅村街道延安蘋(píng)果專賣店開(kāi)業(yè)。

“僅三個(gè)月,我們就實(shí)現(xiàn)了18噸的蘋(píng)果銷售量,營(yíng)業(yè)額突破38萬(wàn)元。”談起這份亮眼的成績(jī)單,呼永祥難掩興奮之情。

但隨著業(yè)務(wù)擴(kuò)大,只有初中文化的呼永祥逐漸感受到了發(fā)展的瓶頸:復(fù)雜的合同、發(fā)票流程讓他應(yīng)接不暇;傳統(tǒng)的包裝和銷售模式難以獲得品牌溢價(jià)。

“以前總認(rèn)為只要種出好蘋(píng)果就夠了,現(xiàn)在才深刻意識(shí)到,如何把產(chǎn)品賣好才是真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力?!蓖鴤}(cāng)庫(kù)里那些款式陳舊、設(shè)計(jì)過(guò)時(shí)的包裝箱,呼永祥的眼中流露出了深深的憂慮。

兒子呼鵬:“蘋(píng)果要甜,先得讓數(shù)據(jù)‘說(shuō)話’?!?/strong>

呼鵬的回歸經(jīng)過(guò)深思熟慮。2019年從武漢大學(xué)珞珈學(xué)院畢業(yè)后,他在杭州一家互聯(lián)網(wǎng)公司工作兩年,積累了豐富的數(shù)字營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

“每次回家看到父親那么辛苦,我們的蘋(píng)果好卻賣不上價(jià),就想用所學(xué)幫家里轉(zhuǎn)型。”2022年,呼鵬正式辭職加入父親的事業(yè)。

起初,父子理念沖突不斷。“我要做品牌、搞電商,父親覺(jué)得是花冤枉錢、不務(wù)正業(yè)。”呼鵬笑著說(shuō)。他沒(méi)有硬碰硬,而是用數(shù)據(jù)說(shuō)話:合作社每年15%左右的次級(jí)果加工成果汁,利潤(rùn)能夠翻兩番;品牌電商均價(jià)高出30%且復(fù)購(gòu)率達(dá)40%。數(shù)據(jù)最終說(shuō)服了父親。

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在品牌建設(shè)上,呼鵬展現(xiàn)出驚人的執(zhí)行力:快速完成“蘇陜情”商標(biāo)注冊(cè),設(shè)計(jì)富有黃土風(fēng)情包裝,開(kāi)拓直播等新渠道。2024年,“蘇陜情”蘋(píng)果經(jīng)上海市食品檢測(cè)中心嚴(yán)格檢測(cè),533項(xiàng)指標(biāo)全部符合歐盟標(biāo)準(zhǔn),成為全縣首個(gè)走向國(guó)際市場(chǎng)的合作社品牌。

“‘蘇陜情’既體現(xiàn)陜北特色,又蘊(yùn)含兩省幫扶情誼,瑯瑯上口又富有情感共鳴?!焙豉i介紹說(shuō)。

營(yíng)銷方面,他構(gòu)建了“線上+線下”立體體系:一方面在縣城儉子坪打造了“盛豐蘋(píng)果”電商直播基地,利用直播帶貨模式拓展線上銷售渠道;另一方面推出“蘋(píng)果+”多元化發(fā)展戰(zhàn)略,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值。

2022年起,借助新吳宜川兩地商會(huì)資源,呼鵬創(chuàng)新推出“宜川有我一棵樹(shù)”認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃,采用“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的聯(lián)動(dòng)模式,成功帶動(dòng)上葫蘆村43戶果農(nóng)創(chuàng)建“百畝無(wú)公害蘋(píng)果示范園”,目前已認(rèn)養(yǎng)600余棵。

這一系列創(chuàng)新使企業(yè)連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果年銷量突破80噸,專賣店年銷售額穩(wěn)定保持在500萬(wàn)元以上。“年輕人腦子活,辦法多?!焙粲老橛芍再潎@,“種得好還要賣得巧?!?/p>

如今,父子配合默契:老呼坐鎮(zhèn)后方,用幾十年沉淀的種植經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì);小呼則專注開(kāi)拓市場(chǎng)與品牌建設(shè)。今年新推出的“延安蘋(píng)果 中國(guó)國(guó)禮”系列提貨卡,進(jìn)一步提升了品牌影響力。

“父親教會(huì)我品質(zhì)是根,但要走遠(yuǎn)必須擁抱新技術(shù)?!焙豉i感慨道。而老呼望著兒子忙碌的身影,欣慰地說(shuō):“當(dāng)年我靠雙腳丈量市場(chǎng),如今兒子用指尖連接世界,這就是時(shí)代的進(jìn)步??!”

通訊員李文振

來(lái)源:中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:張小雄
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